Pełna wersja

Wigilijny stół w ZSZiO

2016-12-24 08:05

W zwiÄ…zku ze zbliżajÄ…cymi siÄ™ ÅšwiÄ™tami Bożego Narodzenia, tradycjÄ… w Zespole Szkół Zawodowych i OgólnoksztaÅ‚cÄ…cych w BiÅ‚goraju staÅ‚o siÄ™ coroczne organizowanie "Wystawy potraw wigilijnych i dekoracji Å›wiÄ…tecznych".

Na wigilijnym stole zaprezentowano roladę z karpia z sosem chrzanowym, pieczone pierożki z kapustą i grzybami, bigos z dorsza, choinkę z ciasta piernikowego, keks świąteczny z bakaliami, kompot z suszu, barszczyk wigilijny z uszkami, grzebyczki makowe, śledzie w sałatce fasolowej, śledzie na słodko w majonezie i na słono w sałatce pieczarkowej.

Na wigilijnym stole zagościły także elementy dekoracyjne takie jak jabłka w glazurze cukrowej i pomarańcze w goździkach.

Młodzież klas gastronomicznych włożyła dużo pracy w przygotowanie potraw i dekoracji świątecznych, które z pewnością wprowadzą nas w atmosferę Świąt Bożego Narodzenia.

Wystawa potraw wigilijnych została przygotowana przez uczniów klasy II TG i I l pod kierunkiem nauczycieli: Elizy Gilowskiej, Agaty Poźniak i Anny Jagodzińskiej. Uzupełnieniem wystawy jest prezentacja multimedialna na temat obyczajów Świąt Bożego Narodzenia.

ZSZiO