Od 13 lat Stowarzyszenie im. Eugeniusza Kwiatkowskiego organizuje konkurs pod nazwą "Polski Producent Żywności". Celem przedsięwzięcia jest wyróżnianie i promowanie najlepszych polskich producentów żywności. Poprzez nadawanie tytułów stowarzyszenie skutecznie promuje najlepsze polskie produkty żywnościowe oraz rodzimych producentów.
O uzyskanie tytułu "Polski Producent Żywności" corocznie ubiega się ponad sto firm z całego kraju. Tak tównież było i w tym roku. W czternastym finale konkursu, który odbył się 13 września w Poznaniu, znalazło się 120 firm z całej Polski. Wśród 48 nagrodzonych laureatów były trzy firmy z województwa lubelskiego. Piekarnia "Pola" ze Stasina doceniona została za herbatniki domowe, Gminna Spółdzielnia Niedrzwica Duża za paszteciki z kapustą i pieczarkami. Trecim nagrodzonym przedsiębiorstwem w konkursie została firma z powiatu biłgorajskiego, a dokładnie z miejscowości Kozaki koło Łukowej. Pasiekę Tadeusza Kozaka "Pszczelarz Kozacki" nagrodzono za produkt "Miód z Żurawiną". Firma ta zajmuje się produkcją i rozlewaniem naturalnych miodów pszczelich.
Nagrodę w imieniu przedsiębiorstwa "Pszczelarz Kozacki" odebrał Artur Kozak. Był nią puchar "Polski Producent Żywności", który wręczył wicepremier Waldemar Pawlak, minister rolnictwa, Marek Sawicki oraz prezes Zarządu Stowarzyszenia im. Eugeniusza Kwiatkowskiego poseł Eugeniusz Grzeszczak.
Właściciele przedsiębiorstwa są bardzo zadowoleni z otrzymanego tytułu. - Firm, które brały udział w konkursie było bardzo wiele. Cieszę się, że udało nam się znaleźć w gronie tych najlepszych. Mamy nadzieję że nasz produkt jest dobry i znajdzie swoich klientów - mówi Teodora Kozak, współwłaściciel firmy "Pszczelarz Kozacki".
To nie pierwszy konkurs w którym przedsiębiorstwo brało udział. - W styczniu tego roku za miód pszczeli z pyłkiem kwiatowym zajęliśmy pierwsze miejsce w prestizowym konkursie "Wojewódzki lider smaku" organizowanym przez Regionalną Izbę Gospodarczą w Lublinie - dodaje Teodora Kozak.