W dniach 27-28 maja 2022r. w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbył się etap centralny XLV Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych.
Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych to jeden z najstarszych i najbardziej prestiżowych konkursów wiedzy oraz umiejętności praktycznych organizowany w naszym kraju, któremu patronuje Ministerstwo Edukacji Narodowej i Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Przeprowadzana jest w trzech etapach: szkolnym (październik), okręgowym (kwiecień) i centralnym (maj).
W tegorocznym finale brali uczniowie szkół średnich z całej Polski, rywalizowali w 11 blokach tematycznych.
Zespół Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Biłgoraju reprezentowała uczennica Weronika Osuch z klasy III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w bloku tematycznym gastronomia.
Etap centralny olimpiady składał się z dwóch części: teoretycznej, w której uczestnicy rozwiązywali test mający 60 pytań oraz części praktycznej, gdzie uczestnicy musieli rozwiązać trzy zadania praktyczne.
Po zmaganiach finałowych Weronika znalazła się w "dziesiątce" najlepszych w bloku gastronomia i otrzymała tytuł laureata XLV edycji Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w bloku gastronomia.
Uczennicę do Olimpiady przygotowywały Anna Brodaczewska i Iwona Szeptuch nauczyciele przedmiotów zawodowych w ZSZiO w Biłgoraju.
Patronem medialnym XLV edycji Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych była Agencja Promocji Rolnictwa i Agrobiznesu APRA, a organizatorem zmagań Komitet Główny OWiUR przy Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.