To wydarzenie to już prawdziwa tradycja. Każdego roku, w lipcu, władze gminy Biszcza zapraszają wszystkich mieszkańców powiatu biłgorajskiego do wspólnego świętowania podczas Dnia Miodu i Pieroga. Tym razem wydarzenie zorganizowano w niedzielne popołudnie 9 lipca, oczywiście nad zalew Biszcza - Żary.
Na początek organizatorzy zaprosili na konferencję pszczelarską, podczas której omawiano zarówno zagrożenia, jak i szanse rozwoju tradycyjnych form wytwarzania tego, z czego znany jest region.
W samo południe, w kościele parafialnym pw. Najświętszego Serca Jezusa w Biszczy odprawiona została uroczysta msza św., a na godz. 14 zaplanowano uroczyste otwarcie wydarzenia, już nad zalewem Biszcza - Żary.
Wszystkich gości witał wójt gminy Zbigniew Pyczko.
Tuż po części oficjalnej zaplanowano występy zespołów, była też część dla najmłodszych. Na wszystkich, którzy tego dnia postanowili odwiedzić gminę Biszcza czekały stoiska z tradycyjnymi wyrobami, ale też też punkty informacyjne placówek z terenu powiatu.
Na wieczór zaplanowano występ gwiazdy, czyli zespołu Redlin, a na zakończenie zabawę z zespołem Roxait.