W dniach 22 - 24 marca 2012 roku w Toruniu odbyły się eliminacje centralne XVI Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności. Tematyka wiodąca olimpiady "Od norm żywieniowych do marketingu
żywności". Rewelacyjne wyniki osiagnęły wniej dwie uczennice Zespołu Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących przy ul. Przemysłowej 23 w Biłgoraju, klasy IV Technikum Gastronomiczno - Hotelarskiego, już po raz drugi osiągnęły bardzo wysokie wyniki na etapie centralnym Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności: Urszula Brytan - zajęła II - miejsce w kraju i uzyskała tytuł laureata Olimpiady, Katarzyna Piętak - zdobyła tytuł finalisty Olimpiady.
NagrodÄ… dla uczennic jest indeks na różne uczelnie w Polsce oraz cenne nagrody rzeczowe. TytuÅ‚ laureata oraz finalisty olimpiady zwalnia z etapu pisemnego egzaminu potwierdzajÄ…cego kwalifikacje zawodowe. Opiekunem dziewczÄ…t byÅ‚a Beata Luchowska W bieżącym raku szkolnym uczestników etapu centralnego olimpiady goÅ›ciÅ‚ Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu. W eliminacjach centralnych braÅ‚o udziaÅ‚ 64 najlepszych uczniów, wyÅ‚onionych spoÅ›ród ok. 7 tyÅ›. uczestników z różnych okrÄ™gów wÂ
kraju. Atrakcją była wycieczka autokarowa po Toruniu oraz prezentacje i wykłady tematyczne znanych osobistości z dziedziny nauki o żywieniu.