Dzień Miodu i Pieroga w tym roku zorganizowany został już po raz jedenasty. - Zależy nam na promocji naszych regionalnych produktów: miodu i pieroga. Ale to także ukłon w stronę pszczelarzy, producentów gryki, rolników, w szerokim tego słowa znaczeniu. To także promocja produktu turystycznego dlatego przenieśliśmy imprezę nad zalew Biszcza- Żary - mówi w rozmowie z portalem bilgorajska.pl, Zbigniew Pyczko, wójt gminy Biszcza. Przypomina także, że to nie koniec starań gminy, aby przyciągnąć turystów, stąd pomysł wykorzystania walorów Biszczy i uzyskania statusu miejscowości uzdrowiskowej. - Warto w tym kierunku pójść. Mamy odpowiedni mikroklimat, a wody są bogate w sód, magnez i brom - dodaje wójt Pyczko.
Niedziela w Biszczy rozpoczęła się od konferencji, na której poruszano temat hodowli pszczół. W samo południe, w kościele parafialnym pw. Najświętszego Serca Pana Jezusa odprawiona została msza św. w intencji pszczelarzy i producentów gryki. Występy artystów rozpoczęły się wczesnym popołudniem, zaprezentowały się zespoły z terenu gminy Biszcza. Zapewniono także atrakcje dla najmłodszych w postaci programu cyrkowo - kabaretowego w wykonaniu grupy LEOPOLIS. Imprezie towarzyszył Powiatowy Przegląd Strażackich Orkiestr Dętych. Konkurs na najsmaczniejszy pieróg biłgorajski wygrały pracownice Urzędu Gminy. Gwiazdą wieczoru był zespół VERDIS . Na zakończenie zaplanowano dyskotekę pod gwiazdami.