Podczas Dnia Otwartego uczniowie gimnazjów zwiedzili szkołę, zapoznali się z ofertą edukacyjną na przyszły rok szkolny, obejrzeli prezentacje umiejętności zawodowych uczniów z różnych klas Technikum i Zasadniczej Szkoły Zawodowej. A mieli co oglądać i podziwiać.
Uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz technikum kelnerskiego prezentowali wystawę sprzętu gastronomicznego i nakrycia stołów na różne okazje, przygotowywali naleśniki i gofry, które można było spróbować, a nawet samodzielnie wykonać. Do skosztowania młodzież ucząca się tego zawodu przygotowała także ciasteczka, koktajle bezalkoholowe, wafelki. Te stanowiska cieszyły się największym zainteresowaniem. Oprócz tego zobaczyć można było technikę Carvingu, tzn. dekoracje z owoców i warzyw, kelnerski pokaz synchroniczny, obsługę panelu dotykowego, stanowiącego standardowe wyposażenie recepcji hotelowej.
Technik usług fryzjerskich - ten zawód reprezentowały uczennice klasy pierwszej. Przygotowały stanowisko fryzjerskie, gdzie chętnym osobom wykonywały fryzury męskie i damskie. Przedstawiły również projekty fryzur wieczorowych i wystawę z konkursu "Warkocze".
Uczennice kształcące się w zawodzie technik technologii odzieży prezentowały praktyczne umiejętności haftowania maszynowego oraz wykonanie makijażu, który jest dopełnieniem każdego stroju na wszystkich ważnych pokazach mody. Można było obejrzeć kolekcję strojów uczennicy, która dzięki zajęła I miejsce w Ogólnopolskim Konkursie Szkół Mody "Kreacje-Prowokacje". Zaprezentowana została także kolekcja ubrań laureatki konkursu "Wymodeluj swoje Marzenia".
Uczniowie technikum mechanicznego prezentowali narzędzia i maszyny wykorzystywane przy pracach montażowych, narzędzia pomiarowe oraz modele działania maszyn i urządzeń. Można było obejrzeć wykonane przez uczniów wyroby takie jak poręcze, koła zębate, przęsła ogrodzeń.
Młodzież kształcąca się w zawodzie technik hotelarstwa przygotowała aranżację jednostki mieszkalnej oraz prezentacje multimedialne "Nietypowe Budynki Hotelowe", "Najpiękniejsze Hotele na świecie", "Nakrywanie stołów na świecie". Można było nauczyć się składać ręczniki, zdobyć praktyczne umiejętności składania serwetek stanowiących dekorację stołów.
Uczniowie technik obsługi turystycznej prezentowali różne źródła wiedzy turystycznej wykorzystywane w nauczaniu tego zawodu, przygotowali także wystawę fotografii z wyprawy w Himalaje nauczyciela języka angielskiego. Wyświetlano również prezentację multimedialną "Atrakcje turystyczne Polski i świata". Uczniowie mieli możliwość wzięcia udziału w konkursie z geografii turystycznej i zdobycia nagród.
Dużym zainteresowaniem cieszyło się stanowisko technika organizacji reklamy. Zapewne dzięki prezentowaniu działania plotera tnąco-frezującego (jako przykład praktycznego wykorzystania projektu w grafice wektorowej do realizacji środków reklamy), jak również ekspozycji współczesnych środków reklamy.
Ponadto młodzież ZSZiO przybliżyła gimnazjalistom tajniki kształcenia w zawodzie technik logistyk i technik handlowiec. Zawodów tych będzie można nauczyć się od przyszłego roku szkolnego.