Bitwa na regionalne smaki

W sobotę 6 sierpnia w Potoku Górnym odbył się Piknik z Produktem Polskim, którego organizatorem jest Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa przy wsparciu Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

Podczas wydarzenia rozstrzygnięto I etap Bitwy Regionów. Do rywalizacji w powiatowym etapie ogólnopolskiego konkursu kulinarnego stanęło kilkanaście kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń z Aleksandrowa, Tereszpola, Zamchu, Hedwiżyna, Tarnogrodu, Bukowej, Jasiennika Starego, Lipin Górnych, Lipin Dolnych, Przedmieścia Szczebrzeszyńskiego, czy Potoka Górnego.

Zadaniem pań było przygotowanie i zaprezentowanie potraw charakterystycznych dla naszego regionu, które wywodzą się z tradycji i zwyczajów kultywowanych na Ziemi Biłgorajskiej. Konkursowe dania podczas degustacji oceniała czteroosobowa komisja.

Jak podkreślają organizatorzy główne cele Bitwy Regionów to promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych oraz wspieranie kół gospodyń wiejskich, w zakresie aktywizacji wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich.

Poza możliwością spróbowania lokalnych potraw, sobotni piknik obfitował w szereg atrakcji. Były występy lokalnych zespołów, animacje, pokazy sprzętu strażackiego, czy konkursy tematyczne.

WYNIKI:

I miejsce - KGW Zamch
II miejsce - Stowarzyszenie Babeczki z Tereszpola-Zaorendy
III miejsce - KGW Cebulanki z Przedmieścia Szczebrzeszyńskiego
Wyróżnienia - KGW Hedwiżyn, KGW Lipiny Górne-Borowina