Słodka tradycja z okazji Święta Niepodległości

11 listopada przypada 104. rocznica odzyskania niepodległości przez Polskę. Z tej okazji społeczność Zespołu Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących zaprosiła do wspólnych obchodów narodowego święta. Wydarzenie zorganizowano w czwartek 10 listopada.

- Mamy to szczęście, że urodziliśmy się i żyjemy w niepodległej Polsce. Powinniśmy to docenić i pamiętać, że dzięki uporowi i walce naszych przodków mamy wolność. Dlatego niech 11 listopada upamiętnia dzień, w którym po 123 latach na mapie Europy pojawiła się znowu Polska, a Polacy odzyskali wolność. Niech Święto Niepodległości będzie radosnym dniem, ale nich będzie też okazją do wspomnienia tych, którzy oddali życie za naszą wolność i walczyli o przetrwanie kultury i języka. To sprawiło, że w 1918 roku jako naród byliśmy gotowi, żeby wskrzesić niepodległość, obronić ją i utrzymać - podkreślał dyrektor Adam Balicki.

Młodzież pod okiem opiekunów przygotowała montaż słowno-muzyczny, w którym wspomniała wydarzenia sprzed 104 lat. Zgodnie z tradycją zapoczątkowaną w 2016 roku tego dnia w szkole serwowano “Szarlotkę Niepodległości". Słodki poczęstunek dla nauczycieli i kolegów przygotowali uczniowie technikum gastronomicznego i cukierniczego. Jak każdego roku ciasto kształtem i kolorem nawiązywało do flagi narodowej.