Pomysły na lekkostrawne śniadanie

Poniżej znajdziesz kilka pomysłów od Viking Point, które pozwolą najeść Ci się do syta i będziesz gotowy na dalszą część dnia.

Croissanty

Wiesz, że na śniadanie nie musisz jeść kanapek? Jeśli szukasz ciekawego zamiennika dla chleba, wypróbuj croissanty. Wystarczy przekroić to francuskie pieczywo (najlepiej w wersji wieloziarnistej) i połączyć je np. z twarożkiem i warzywami. Smakowitym dodatkiem do takiego zestawu będzie pesto pomidorowe.

Tak przygotowane śniadanie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale też obłędnie wygląda.

Tosty z wędzonym łososiem

Idealną propozycją na lekkostrawne śniadanie są tosty z pieczywa pełnoziarnistego z wędzonym łososiem. Łosoś to bogactwo witamin i kwasów Omega-3, nikogo więc nie trzeba przekonywać, że warto włączyć go do swojej diety. Zastanawiasz się, z czym połączyć te produkty? Dobrze sprawdzi się twarożek z avokado, pomidor, ser radamer. Możesz też dodać jajko sadzone.

Po takim śniadaniu poczujesz się przyjemnie najedzony, a nie przejedzony.

Naleśniki

Naleśniki wcale nie muszą być ciężkostrawne. To zależy od tego, w jaki sposób je przygotujesz. Jeśli usmażysz je na patelni bez tłuszczu, zyskują na lekkości. Żeby takie śniadanie było pożywne, musisz zadbać o odpowiednie dodatki. Proponujemy serek waniliowy. Może być też inny, ale klasyczna wanilia sprawdza się tu najlepiej. Co jeszcze? Konfitura truskawkowa idealnie skomponuje się z serkiem. Dorzuć jeszcze garść orzechów laskowych i ciesz się smakiem.

Naleśniki po amerykańsku

Aby dieta nie była nudna, warto wprowadzać do niej nowe rzeczy. Tym razem inspiracja prosto z ameryki, czyli pancakes. Co zrobić, żeby to śniadanie faktycznie było lekkie? Zamiast uwielbianego przez amerykanów syropu klonowego, połącz placuszki z krajanką twarogową. Dla podbicia smaku dołącz do tego wiśniową konfiturę i prażone płatki migdałowe. Czy to nie brzmi wspaniale?

Quesadilla

Lubisz kuchnię meksykańską? Tortilla kukurydziana świetnie się u Ciebie sprawdzi. Nałóż na nią indyka BBQ, ulubioną sałatę, np. roszponkę, a dla pikanterii użyj jeszcze salsę z pieczonych warzyw, Całość najlepiej smakuje z grilla.

Szynka cotto z dodatkami

Lubisz gotowaną szynkę wieprzową? Ułóż ją zgrabnie na pełnoziarnistych tostach. Nie zapomnij dodać masła pietruszkowego, a smak pozytywnie Cię zaskoczy. Potrzebujesz więcej białka? Przygotuj jajko sadzone. Mile widziane są też pomidorki cherry, ser radamer i placki rosti z ziemniaków.

Sałatka

Sałatka to prosty i bardzo szybki posiłek, który genialnie nadaje się na śniadanie i nie tylko. Zaletą sałatki jest to, że możesz dodać do niej właściwie to, co zechcesz. Do miski lub pojemnika wsyp mieszankę sałat, która najbardziej Ci smakuje. Pokrój warzywa, np. pomidor, ogórek, cebula. Połącz wszystko z ulubionym sosem, np. jogurtowym, czosnkowy, winegret i wymieszaj. Zdrowe i sycące śniadanie gotowe.

Bajgiel

To ciekawa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych kanapek. W towarzystwie twarożku guacamole, sałaty, cebuli i rzodkiewki smakuje i prezentuje się doskonale. Zaletą bajgla jest też to, że bardzo łatwo go przygotować.